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  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的(de)生物(wù),在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类(lèi)生物,一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生,因为外(wài)形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因(yīn)为(wèi)两点(diǎn):一是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思,二(èr)是因(yīn)为它(tā)们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部,采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一(yī)直以来(lái),鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高端的食材,价(jià)格每斤(jīh2so4是什么化学名称怎么读,hno3是什么化学名称n)要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因(yīn)其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名,通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生物的(de)皮肤(fū)上(shàng),比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象,可以(yǐ)说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

h2so4是什么化学名称怎么读,hno3是什么化学名称>  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类,别(bié)看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑,甚至还(hái)有点小小的恶心,但却(què)是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货,很多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元(yuán)素,是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元,最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万元人民币,是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的(de)分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de),在(zài)各大洋均有分布(bù),就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出(chū)锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà),因此价格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高,也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海(hǎh2so4是什么化学名称怎么读,hno3是什么化学名称i)产(chǎn)品之一,一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶,并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来之前迅速离开,随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少,而人们的食用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上,小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高(gāo)价(jià),约合人(rén)民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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